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Gemeint sind die Fabriken in Schleswig in den 50er und 60er-Jahren. Es sind die Schlachterei Rasch, die Lederfabriken Knecht & Wördemann und Firjahn, die Teerfabrik Erichsen & Menge, die Walzenmühle Sahr & Kähler, die Zuckerfabrik, die Spritfabrik und die Fa. Oellerking. Das war alles zu der damaligen Zeit. Heute gibt es nur noch die Fa. Oellerking…