Ich bin Friedensnobelpreisträger – ähhh – zu 0,0000002%
Von dem Foto (rechts) wird behauptet, es wäre in Schleswig. Ich glaube das nicht…
Meilenstein: ab heute weiß ich, dass ich keine Austern mag! Diese Entscheidung war mal fällig!
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Gut so. Man kann Champagner nämlich auch trinken ohne den Austernbestand zu reduzieren. Die Muscheln im Wasser zu belassen, befördert geradezu die Badewasserqualität.
Es ergab sich die Gelegenheit, für 1€ mal ‘ne Mittelmeerauster zu verkosten. Das hat mir gereicht. Auf Champagner hatte ich auch verzichtet, den trinke ich nie um 14:30 Uhr!
Vor zig Jahren in einem Hafen der “Grang Nationg”:
In einem Restaurant haben wir die Speisenkarte recht verständnislos angeschaut und blind getippt. Es kam, wie es kommen mußte, wir bekamen u.a. rohe Austern serviert.
Ein Wort: Schnotter!
Also Muscheln, Schnecken und Froschschenkel mag ich ja gerne, aber nur gekocht, gedünstet oder gebraten.
Aber den Austern wird ja nachgesagt, daß sie Tinte auf den Füller bringen. Dieser Mythos existiert schon seit Urzeiten
Naja, es glauben halt viele Gourmets daran, aber ob ein Körnchen Wahrheit daran ist…?
Moin Gerd!
Wieso bist du Friedensnobelpreisträger zu 0,0000002%?
War schon immer neugierig!
Ich hoffe, du hast die Auster lebend geschlürft, tote Austern können vergiftend wirken.
Moin Norbert!
Auf gut Deutsch: Frauen brauchen keine Austern schlürfen, da sie keinen “Füller ” haben?
Ich denke mal, dass da für Männer eine Placebowirkung eintritt- anregend war bestimmt das Schlürfen und die Schalenform !
Obwohl- Austern enthalten sehr viel Zink. Dieses regt beim Mann den Testosteronspiegel an.
Ich finde Austern jedenfalls eklig! Glibber!
Dann lieber so wie die frühzeitlichen Indianer Amerikas, die haben die Austern über dem Feuer gebraten.
Liebe Grüße und euch Allen ein schönes Wochenende !
Susanne
Hallo Susanne, zu Deiner ersten Frage: die EU bekommt den Friedensnobelpreis, also alle 500 Mio. Einwohner. Das ergibt für mich (wenn ich mich nicht verrechnet habe) den entsprechenden Prozentsatz! Klaro?
Zum Thema Auster: ich habe eine rohe Auster in ihrer eigenen Haushälfte (also ohne Dach) in einem anerkannten Fischrestaurant in Kiel unter Aufsicht des gesamten Personals eingenommen. Danach stand für mich fest, dass das nichts für mich ist. Das ganze Gehudel mit den tatsächlichen oder angedichteten Eigenschaften der Auster hat absolut keine Rolle gespielt. Der Küchenchef hat meine ablehnende Entscheidung ohne weiteres akzeptiert. Die Menschheit teilt sich wahrscheinlich in zwei Fraktionen auf: Austernesser und Nichtausternesser. Die zweite Gruppe ist vermutlich bei mindestens 90%
PS: da sieht man mal, wie wichtig die Prozentrechnung für die Menschheit ist!
Da bin ich aber froh über die wachsende Zahl der Nichtausternesser, nicht nur das wir es nicht nötig haben unseren Füller nachfüllen zu müßen, sondern weil diese glibrigen Viecher nur nach Nordsee schmecken! Das Badewasser mochte ich schon beim schwimmen, aus Geschmacksgründen, nicht schlucken!